A Blogkóstoló 10. fordulójában Kisildi, a forduló háziasszonya egy viszonylag friss blogot sorsolt nekem párnak, Zsófiét. Kis fejtörést is okozott, hogy mit válasszak, mert nem volt még olyan sok recept az oldalán.
Végül a répás kencét próbáltam ki, amit kenyérre is lehet kenni, nálam csak úgy magában elfogyott :)
Hozzávalók:
1 kis fej hagyma
2 nagy szál sárgarépa
3 kanál majonéz - én ehelyett tejfölt használtam
1 kanál mustár
pár csepp citromlé
só, bors
Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágjuk, a répát kisebb lyukú reszelőn lereszeljük.
A többi hozzávalóval elkeverjük.
Egy kis ideig a hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek, utána fogyasztható.
szia!
VálaszTörlésÖrülök, hogy ízlett, tervezem majd további variációk kipróbálását/ közzétételét is :)
Varom oket! :)
Törlés