Balesetes torta

Apukám szenvedett egy "kisebb" balesetet, nem részletezem, de volt kórház, műtét, varrás, gipsz ... Ennek "örömére" kapta ezt a "balesetes" tortát, hogy hamarabb gyógyuljon :) (...és hogy gyakorolhassa a bal kézzel evést ;-))
A citromos-narancsos óra-süti tésztájából készült hamis marcipán bevonattal és ragtapasszal (ehhez kevertem kis kakaóport és a formázhatósághoz porcukrot).
Ezt a bevonás dolgot még igencsak gyakorolnom kell :( (még melegen rásimítottam a tésztára puha, kissé folyós marcipánt, nem nyújtottam), de úgyis a ragtapasz a lényeg :)

itt még csupaszon, így is nagyon finom, látszik, hogy milyen jó szaftos