Banánhab - SAD 15. forduló

Miután nálam jól kiarcoskodtuk magunkat a SAD! 14. fordulóján, most Gionettánál a téma a habos sütemény lett. Nem haboztam egy percig sem, hogy induljak ezen a fordulón is, már csak azt kellett kitalálnom, hogy milyen habos sütemény legyen.
Végül a habos süteményből csak a lényeg, a hab maradt, sőt, még sütnöm sem kellett :)

Hozzávalók:
2 érett banán
1 tojásfehérje
2 ek méz (el is hagyható)
1/4 citrom leve
1 vaníliás cukor

Elkészítés:
A banánokat villával összetörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és habverővel addig verjük, amíg viszonylag kemény hab válik belőle.
A tetejét meg lehet szórni csokireszelékkel és szeletelt mandulával.
Rögtön fogyasztjuk.

Forrás: http://szellemafazekban.blogspot.hu/2009/04/extrakonnyu-bananhab.html