Szilveszteri citromos-narancsos óra-süti

Szilveszteri házibuliba készülök ezzel a sütivel.

Hozzávalók:

20 dkg vaj

15 dkg cukor

1 vaníliáscukor

1 csipet só

25 dkg liszt
3 tojás

2 tk sütőpor

1 citrom

1 narancs

20 dkg porcukor

Elkészítés:

A vajat a cukorral és a sóval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a citrom levét és lereszelt héját, végül a sütőporos lisztet.

200 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük

A narancs levét kifacsarjuk, a héját lereszeljük és annyi porcukrot adunk hozzá, hogy sűrűn folyós legyen és ezt a süteményre locsoljuk, amíg még meleg.

A "majdnem éjfél"-t mutató órát plasztik csokiból formáztam, a még langyos tésztára tettem és amikor kezdett megpuhulni, finoman rányomkodtam, így nem esik le szállítás közben sem.

Szilveszteri színes piskótatekercs itt :)

Forrás: http://levinmodra.blogspot.com/2010/10/hokoszonto-sutemeny-narancsos-szelet.html