2012. január 26., csütörtök

Túrós álom


4Gyerek indított egy játékot, melyre az összes jelentkezőnek sorsolt egy-egy másik blogot, ahonnan ki kellett választani egy receptet, amit saját magunk is elkészítünk. 
Nekem Éva blogja, jutott, ahonnan a sok recept közül a túrós álom desszertet választottam.



Hozzávalók:
0,5 kg túró
1 dl tejföl
15 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
1 tojás
reszelt citromhéj
5 dkg olvasztott margarin
1 marék beáztatott mazsola
4-5 ek búzadara
60 dkg hámozott, szeletelt alma vagy más gyümölcs

Elkészítés:
A hozzávalókat a gyümölcs kivételével összekeverem, kivajazott formába öntöm a felét, rápakolom a gyümölcsöt, majd a többi masszát.
180 °C-ra előmelegített sütőben 35-45 perc alatt megsütöm.
Amint kihűlt, a formából kiborítom és lehet szeletelni.
Olvasztott csokival le lehet esetleg önteni.
Legközelebb annyit változtatnék rajta, hogy a gyümölcsöt nem egy rétegben tenném, hanem a tésztába belekeverve, mert nekem így középen kettévált néhol a tészta. Most narancsot tettem bele, de ehelyett valamilyen édesebb gyümölcs (pl barack) jobban passzol hozzá.



5 megjegyzés:

  1. megkaptam az értesítőt, köszönöm.
    érdekes lenne majd az összes kiválasztott és elkészített recept közül valakinek kiválasztania egyetlen egyet.
    asszem az is meglesz, került a sorsolás után egy héttel még egy sajnálkozó "jelentkező"
    feldobom neki a lehetőséget

    VálaszTörlés
  2. Guszta lett a süteményed ! Megkóstoltátok, hogy ízlik?

    VálaszTörlés
  3. Persze, azóta már elpusztítottuk :) És meg lesz szavazva újra elkészítésre.
    Finom lett, egyedül a narancs nem illett bele, de az már saját újítás volt ... :)

    VálaszTörlés
  4. Főzzé máá egy körömpörköltöt! Én nem csinálok sütikét, mit fogok tőled alkotni?

    VálaszTörlés
  5. :DDD
    Hohóóó, találtam a blogodon 3 bejegyzést desszert kategóriában :) Talán egy 4. is elfér ...
    Ajánlom akkor a pogácsát vagy a perecet, azok mégsem annyira sütikések :)

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...