2011. július 25., hétfő

Snickers muffin (karamellás-sós mogyorós-csokis muffin)


Hozzávalók:
20 dkg liszt
30 dkg cukor
1 nagy tejföl
2 tojás
1 cs sütőpor
10 dkg reszelt csoki
karamellhez: cukrozott sűrített tej
sós mogyoró

Elkészítés:
A cukrozott sűrített tejet kevergetve melegítjük kb 10 percig, amíg megnő a térfogata és az állaga változik.
Összekeverjük a muffinhoz külön a száraz és nedves hozzávalókat, majd az egészet egybeöntjük és elkeverjük. 
Muffinkapszlikba teszünk félig a tésztából, rá a karamellből és a mogyoróból, majd újból tésztát.
180 °C-ra előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsütjük.



4 megjegyzés:

  1. De jó, ez aztán finom lehet! :)

    VálaszTörlés
  2. Az volt ... :)
    Kicsit rákattantam az édes-sós párosításra :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon érdekesnek találom ezt az édes-sós párosítás! Süti formában még nem kóstoltam!

    VálaszTörlés
  4. Érdemes kipróbálni, szerintem nagyon finom!
    Nézd meg ezeket is:
    http://konyhalal.blogspot.com/2011/06/sved-sos-mogyoros-sutemeny.html
    http://konyhalal.blogspot.com/2011/02/karamellas-suti.html

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...