Hozzávalók:
1 citrom leve és lereszelt héja
2 tojás
1 púpozott ek liszt
1 kis doboz tejföl (ez eredeti recept szerint 3 dl tej)
7 dkg cukor
6 dkg olvasztott vaj
1 csipet só
Elkészítés:
A tojásfehérjét a sóval felverjük.
A többi hozzávalót összekeverem, majd az egészét a tojásfehérjéhez keverjük.
Kivajazott sütőformába öntöm a masszát.
180 °C-ra előmelegített sütőbe teszem egy tepsiben, melyet megtöltök vízzel a sütőforma feléig és 35-40 percig sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése