2011. május 26., csütörtök

Sült citromkrém


Hozzávalók:
1 citrom leve és lereszelt héja
2 tojás
1 púpozott ek liszt
1 kis doboz tejföl (ez eredeti recept szerint 3 dl tej)
7 dkg cukor
6 dkg olvasztott vaj 
1 csipet só

Elkészítés:
A tojásfehérjét a sóval felverjük.
A többi hozzávalót összekeverem, majd az egészét a tojásfehérjéhez keverjük.
Kivajazott sütőformába öntöm a masszát.
180 °C-ra előmelegített sütőbe teszem egy tepsiben, melyet megtöltök vízzel a sütőforma feléig és 35-40 percig sütöm.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...